Turquie

Que faire en Turquie ?

La Turquie représente la destination de voyage idéale pour les passionnés de l’histoire antique, et pour ceux qui souhaitent profiter des panoramas de rêve de son littoral. Le pays abrite en effet une diversité incroyable de sites archéologiques et de plages paradisiaques ! Les amoureux de la nature trouveront également leur bonheur sur les sentiers de randonnée ou sur les spots de plongée. Bien sûr, les traditions locales sont si riches qu'elles apportent une véritable immersion au cœur de la culture turque. Retrouvez notre top 10 des expériences incontournables en Turquie, afin d’appréhender l’étendue de ses coutumes, de son histoire et de ses paysages !

Explorer Istanbul et plonger dans son passé

L’ancienne capitale des empires romain, byzantin et ottoman, nommée tour à tour Byzance, Constantinople puis Istanbul, est un véritable berceau de cultures ! Prenez plusieurs jours pour arpenter la plus grande ville de Turquie, qui cache des bijoux d’architecture. Visitez la mosquée Sainte-Sophie, le Grand Bazar, la mosquée Bleue, et le palais de Topkapi, entre autres. Dans ces édifices remarquables, plongez dans l’histoire trépidante de cette cité unique au monde, séparée entre l’Europe et l’Asie ! En clou du spectacle, vivez un moment exceptionnel lors d’un dîner-croisière sur le Bosphore.

Vous souhaitez tout savoir sur Istanbul avant votre voyage ? Découvrez notre guide complet sur la ville.

Assister à un spectacle de danse turque

Au cœur même de la culture turque, la danse peut être folklorique, comme le halay et le zeybek, ou religieuse, comme celle des derviches tourneurs. Ces derniers utilisent la transe, lors du rituel du sema, pour entrer en contact avec dieu. Ils virevoltent dans leur robe blanche, une main tendue vers le ciel pour recevoir la parole de Dieu, et l’autre tournée vers le sol pour transmettre le message divin.

Cette danse mystique est célèbre dans le monde entier, et vous pouvez assister à l’un de ces spectacles à Istanbul ou à Sivas.

La musique et la calligraphie sont également des aspects essentiels de la culture en Turquie, que vous croiserez ainsi régulièrement, pour votre plus grand plaisir !

Déguster les spécialités locales et le vrai kebab turc

La gastronomie turque est d’une richesse remarquable, héritée des nombreuses civilisations ayant foulé ce sol. Pendant votre voyage en Turquie, dégustez le plus de spécialités possible : vous ne cesserez d’être surpris !

Parmi les incontournables, savourez les mezze, les köfte, les pide, les baklavas et les loukoums ! Et bien sûr, ne manquez pas d’apprécier le vrai kebab de Turquie, dont les recettes peuvent changer d’une région à l’autre.

Découvrez tous les goûts de Turquie dans notre guide sur la cuisine et la gastronomie.

Réaliser une croisière en goélette traditionnelle

Embarquez sur ces bateaux de bois traditionnels absolument pittoresques, qui vous emmèneront au plus proche des criques sauvages des côtes égéennes et méditerranéennes ! Détendez-vous sur la proue de votre voilier. Contemplez les paysages paradisiaques. Explorez les plus belles plages du pays, comme celle d’Ölüdeniz. Et faites des haltes dans les sublimes villes de bord de mer, telles qu’Izmir et bien d’autres !

Ramener un nazar boncuğu, le porte-bonheur turc 

Impossible de ne pas en trouver en Turquie ! Ces petites amulettes font partie intégrante de la culture turque. De forme sphérique, elles apparaissent bleu roi, et munies d’un cercle blanc au milieu, lui-même rempli d’un rond bleu clair et d’un point noir au centre de celui-ci.

Elles sont très appréciées des Turcs pour les protéger du mauvais œil, et dans ce sens, ils en mettent absolument partout : les maisons, les voitures, autour des clés… C’est une institution ! Le nazar boncuğu fera une idée de souvenir parfaite pour vos proches. Retrouvez aussi bon nombre d’autres objets de l’artisanat local, comme les tapis, les bijoux ou les céramiques.

Flâner dans les stations balnéaires de la côte méditerranéenne turque

Alanya, Sidé, Belek, Antalya, Kemer, ou encore Datça, sont autant de charmants villages de bord de mer qui vous proposeront le combo parfait pour des vacances de détente. Des belles plages agréables, du soleil une bonne partie de l’année, des restaurants de qualité, des bars pour sortir : à vous de faire votre choix selon vos attentes !

À proximité, explorez des sites archéologiques extraordinaires, témoins de l’histoire trépidante de la Turquie. Le pays fut habité par des civilisations passionnantes, telles que les Grecs, les Perses, Alexandre le Grand, les Romains, les Turcs Seldjoukides, les Byzantins et les Ottomans. De ces périodes, de nombreux vestiges remarquables restent encore visibles pour une plongée dans le passé !

Et les amoureux de la nature ne seront pas en manque, avec la présence de parcs nationaux, de canyons, de fleuves et de sommets montagneux !

Découvrir la Cappadoce à pied

Pour vivre une expérience authentique, partez sur les sentiers de la Cappadoce depuis Göreme. En parcourant les vallées Rouge, Rose, Blanche, celles de Gomeda ou de l’Amour, vous admirez les formes géologiques féeriques qui ont fait la réputation de la région. Puis, observez les maisons troglodytes et les églises rupestres qui créent l’atmosphère unique et magique de la Cappadoce.

Bien sûr, vous pouvez aussi vous laisser tenter par un tour en montgolfière, afin de contempler les paysages extraordinaires de la Cappadoce depuis le ciel !

La Turquie abrite bien d’autres chemins de randonnée et de trek exceptionnels. Les plus aventuriers y trouveront leur bonheur !

Visiter le site mythique d’Éphèse

Parmi tous les sites archéologiques de Turquie, il y en a un qui est absolument immanquable… Éphèse vous fera remonter au temps des civilisations ionienne et romaine, sous lesquelles le port d’Éphèse fut à son apogée. Les ruines du théâtre, de la bibliothèque de Celsus et de la rue des Curètes sont autant de témoins du faste passé de la cité. C’est également à Selçuk que réside le dernier vestige du temple d’Artémis, l’une des sept merveilles du monde antique.

Si vous aimez ce type d’expérience, vous prendrez plaisir à visiter Troie, Pamukkale, ou encore Bodrum !

Faire de la plongée au-dessus de vestiges historiques

Il existe, en Turquie, de multiples spots de plongée sous-marine, principalement en mer Égée et en Méditerranée. Ils ont la particularité, pour certains, de s’approcher de vestiges antiques, comme des cités englouties, ou historiques, avec des navires et des avions tombés pendant les deux guerres mondiales. Vous pouvez également rencontrer la faune locale : phoques, tortues et poissons multicolores sont parfois de bons compagnons de route.

Entre tous ces sites, Kaş est reconnu au niveau international. Si vous êtes passionné, ne le manquez surtout pas !

Essayer le véritable bain turc

Saviez-vous que le hammam, plus communément appelé bain turc en Turquie, avait été créé sous l’Empire ottoman ? Il est donc très courant d’en croiser dans les villes, et c’est une expérience authentique que nous vous recommandons grandement ! Ces bains de vapeur sont très appréciés des locaux. Ils s’y retrouvent autant comme espace social, que pour son utilisation initiale : un nettoyage en profondeur du corps, mais aussi de l’esprit. En Turquie, cela fait partie du mode de vie, alors si vous souhaitez vous immerger dans la culture du pays, foncez !

Merci d’avoir lu cet article ! Par Fanny M.

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