Istanbul et Cappadoce

À votre arrivée à l’aéroport d’Istanbul, vous êtes accueilli par notre équipe locale puis transféré vers votre hôtel. Pas de programme imposé pour ce premier jour : on vous laisse le temps de poser vos valises, d’ouvrir grand les yeux… et de suivre vos envies.. Vous logez à proximité des monuments emblématiques de la capitale ottomane, dans un établissement confortable et bien situé.

Vous débutez la journée par la visite guidée du Palais de Topkapi, résidence des sultans ottomans pendant plusieurs siècles. Ensuite, vous plongez sous terre pour découvrir la Citerne Basilique, un impressionnant réservoir d’eau byzantin soutenu par des colonnes antiques. Après le déjeuner, vous embarquez pour une croisière publique sur le Bosphore afin d’observer la ville sous un autre angle, entre Europe et Asie. Vous terminez votre après-midi dans le Bazar Égyptien, l’un des plus anciens marchés d’Istanbul, idéal pour flâner et goûter quelques spécialités locales.

Votre guide vous accompagne pour une journée à pied à travers les sites religieux majeurs d’Istanbul. Vous commencez par la Mosquée Bleue et ses six minarets, puis découvrez la riche histoire de Sainte-Sophie, lieu de culte devenu musée. Vous poursuivez avec la Mosquée de Soliman le Magnifique, construite au sommet de la ville par l’architecte Sinan. Dans l’après-midi, vous disposez de temps libre pour explorer le Grand Bazar, véritable labyrinthe couvert où se mêlent bijoux, tapis, épices et objets artisanaux.

Après un transfert matinal vers l’aéroport d’Istanbul, vous prenez un vol domestique pour rejoindre la Cappadoce. À votre arrivée, un chauffeur vous attend pour vous conduire jusqu’à votre hébergement troglodytique. Le reste de la journée est libre afin de profiter du calme et du cadre unique de votre hôtel.

Vous commencez la journée par la visite du musée de plein air de Göreme, site classé à l’UNESCO regroupant des églises troglodytiques ornées de fresques. Ensuite, vous partez pour une marche facile dans la vallée de l’Amour, connue pour ses formations rocheuses uniques. Dans l’après-midi, vous visitez le village d’Uçhisar et profitez d’un point de vue imprenable sur la région. Une pause est prévue à Ortahisar, pour découvrir sa citadelle et déguster un café turc dans un petit salon traditionnel.

Vous partez pour une randonnée d’environ 3 heures à travers les vallées Rouge et Rose. Les formations rocheuses aux teintes variées offrent un cadre idéal pour la marche et la photographie. Vous découvrez ensuite Cavusin, village partiellement troglodytique, avant de rejoindre Avanos. Dans cette ville d’artisans, vous découvrez un petit atelier familial, loin des vitrines touristiques. La journée se termine par une balade dans la Vallée de l’Imagination, où les formes de la roche éveillent l’imagination.

Le matin, vous explorez Kaymakli, l’une des plus vastes cités souterraines de la région, creusée sur plusieurs niveaux. Cette visite permet de comprendre comment les populations locales se protégeaient autrefois des invasions. À l’écart des foules, Mustafapasa vous accueille en douceur : ruelles pavées, façades sculptées, héritage gréco-ottoman… Un village au charme discret. L’après-midi est libre : vous pouvez opter pour un bain turc, une balade à cheval dans les vallées ou assister à une cérémonie de derviches tourneurs.

C’est déjà le dernier jour. Vous êtes transféré à l’aéroport de Kayseri ou Nevsehir pour votre vol retour (avec escale à Istanbul). Dans les valises : un peu de poussière dorée, des souvenirs gravés, et cette sensation rare d’avoir traversé deux mondes en un seul voyage.